Les recettes américaines indiquent « cuire à 350 °F pendant 25 minutes », la météo annonce « 90 degrés demain » et certains thermomètres auriculaires ou vétérinaires affichent des Fahrenheit. Convertis en Celsius, ces chiffres prennent sens : 350 °F font environ 177 °C, la température de cuisson la plus courante, et 90 °F environ 32 °C, une journée chaude.
Formule : °C = (°F − 32) ÷ 1.8. Exemple : 350 °F = 176,7 °C. Les valeurs du tableau sont arrondies à deux décimales (une pour les températures) ; utilisez le convertisseur ci-dessus pour plus de précision.
Retirez 30 et divisez par deux pour estimer : 80 °F font environ 25 °C (exactement 26,7 °C). Pour le four, convertissez précisément puis adaptez au comportement du vôtre ; avec un thermostat par paliers de 10 °C, 350 °F correspondent à 170–180 °C (thermostat 6).