Conversor interactivo de temperatura

En la mayor parte del mundo se usan grados Celsius (°C), pero Estados Unidos usa Fahrenheit (°F) en el pronóstico del tiempo, las recetas de horno, los termómetros y muchas fichas técnicas, y la ciencia y la ingeniería usan Kelvin (K). Esta herramienta reúne las tres escalas: escribe un número en cualquier campo y los otros dos se actualizan al instante, redondeados a tres decimales y con un botón para copiar cada uno.

Solo hay dos fórmulas. Fahrenheit = Celsius × 1,8 + 32, por lo que Celsius = (Fahrenheit − 32) ÷ 1,8. Kelvin = Celsius + 273,15. Celsius y Fahrenheit difieren tanto en el tamaño del grado (una diferencia de 1 °C equivale a 1,8 °F) como en el punto de partida (el agua se congela a 0 °C y a 32 °F), por eso no basta con multiplicar. Kelvin usa el mismo tamaño de grado que Celsius pero empieza en el cero absoluto (−273,15 °C), así que no tiene valores negativos y se escribe solo «K», sin símbolo de grado.

Algunos puntos de referencia útiles: el agua se congela a 0 °C = 32 °F = 273,15 K y hierve (a presión del nivel del mar) a 100 °C = 212 °F. La temperatura corporal normal ronda los 37 °C = 98,6 °F, y el umbral de fiebre de 38 °C equivale a unos 100,4 °F. Un horno a 180 °C está a unos 356 °F, mientras que los 350 °F habituales en recetas estadounidenses son unos 176,7 °C. Y −40 °C es exactamente −40 °F, el único punto en que coinciden ambas escalas.

Para calcular de cabeza, estima Fahrenheit como Celsius × 2 + 30: 25 °C da unos 80 °F (en realidad, 77 °F). A la inversa, usa (Fahrenheit − 30) ÷ 2. El atajo falla solo por unos pocos grados cerca de la temperatura ambiente, pero se desvía más cuanto más alta es la temperatura; para cocinar o para usos médicos, usa el resultado exacto de esta herramienta.